Chile erbjuder en stor flora av råvaror och är framför allt känt för sitt excellenta vin. Det finns stora tillgångar inom skog, koppar, frukt, grönsaker, och en mängd exotiska läckerheter som fiskas upp ur havet. Visste du exempelvis att världens största krabbor finns i Chile? Vi har talat med allehanda experter för att få tips om vad mer vi kan hitta i Chile som kan vara av intresse för den svenska marknaden. En och annan exotisk produkt dök upp, eller vad sägs om skärp av laxskinn och avokadoolja?

Juan Fierro på chilenska ambassadens handelsavdelning i Stockholm berättar att Chiles huvudsakliga exportvaror är malm, frukt, grönsaker, fisk och skaldjur, fiskmjöl, vin, papper, massa, trävaror, kemiska produkter samt metaller. Juan tror att det som är mest intressant för svensk marknad är skaldjur, frukt, grönsaker, skinn och läderbaserade produkter. Ett spännande och nytt material i den sistnämnda kategorin är laxskinn. Exempelvis, görs det skärp av laxskinn. Jeans är ytterligare en chilensk exportvara som kan vara av intresse för den svenska marknaden.

David Abresparr på svenska Importrådet tror att chilenska delikatesser och trä kan vara av intresse för Sverige. ”Men det är svårt att förutsäga. De långa transporterna och inte kontinuerlig trafik kräver att produkten ska vara antingen unik och, eller, billig för sin kvalitet. Delikatesser exempelvis präglas av exklusivitet; det borde finnas en del exotiska delikatesser i Chile. De enorma skogstillgångarna torde göra Chile till ett intressant land vad gäller skog-, trä- och cellulosabaserad industri. Det handlar förmodligen om att finna unika produkter till rätt pris med god och kontinuerlig logistik”.

Lina Gustafsson, marknadsanalytiker på TradeChile - ett chilenskt konsultföretag för internationell handel - tror också att skaldjur och delikatesser är intressanta produkter. Den nationella jättemusslan ”loco” har börjat odlas fram i form av en liknande mussla, abalon, med internationella framgångar. Övriga havsprodukter är pilgrimsmusslor och ostron. För gourmander erbjuds sniglar, tryffel, getost och exotiska köttsorter såsom som struts, emu, vildsvin och kanin. ”En riktigt uppkomling är den chilenska olivoljan, européer är vana vid den spanska och den italienska olivoljan, men Chile producerar mycket högkvalitativ olivolja. Lite mer spännande och väl passande till en sallad är avokadoolja”.

Lina talar även om träindustrin som är koncentrerad till södra Chile. ”Förutom pappersmassa och cellulosa finns ett stort antal mindre möbeltillverkare som dels gör halvfabrikat som säljs vidare utomlands och dels robusta trämöbler av ek och det chilenska röda träslaget Raulí. Bland mindre träprodukter syns bland annat tandpetare.”